送料無料 マルタ共和国 マルタ島産- 白ワイン FENICI(フェニチ) 2023 D.O.K Malta・メリディアーナワインエステート・辛口 750ml 地中海ワイン マルタワイン

FENICI（フェニチ）白ワインは、フェニチ白は、地中海に浮かぶマルタ共和国産シャルドネ、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ3種のとても魅力的なブレンドから作られています。このワインは鮮やかな麦わら色で、フレッシュでフルーティーな香りと、軽やかで飲みやすい口当たりが特徴です。魚料理やサラダ、パスタなどに合わせやすく、普段の食卓やホームパーティーにも最適。

「地中海の風をそのまま瓶に閉じ込めたような味わい」と評されるこのワインは、初めてマルタワインを試す方にもおすすめ。もちろん、D.O.K Malta認証を取得した正規輸入品なので、安心して楽しめます。友人への気軽なギフトや自宅用に、ぜひお選びください。

■ テロワールと醸造

フェニチ・ホワイトが生まれるのは、
マルタ島の中心部、標高の高いタ’カリ地区（Ta’ Qali）。
地中海性気候のもと、年間を通じて日照量が豊富で、
昼夜の寒暖差がブドウの香りと酸味のバランスを生み出します。

■ D.O.K Malta 認証

Fenici Whiteは、マルタ共和国が定める**D.O.K.（Denominazzjoni ta’ Oriġini Kontrollata）**認証を取得した正統なワインです。
この制度は、イタリアのD.O.C.やフランスのA.O.C.に相当し、産地・品種・醸造方法のすべてにおいて国家基準を満たしたワインだけに与えられる称号です。

■ 味わい

香り：トロピカルフルーツ、洋梨、レモンピールを思わせる華やかなアロマ。グラスに注ぐと、白い花やハーブのような爽やかさが広がります。

味わい：口当たりはフレッシュでいながら、果実の厚みと優しい酸味が調和したふくよかな味わい。ミネラル感が全体を引き締め、飲み心地に上品な奥行きを与えています。

余韻：柑橘と白桃のニュアンスを残しながら、エレガントで長く続くクリーンな後味。地中海の風を感じさせるような、爽やかで洗練されたフィニッシュです。

■ ペアリング（相性の良い料理）

フェニチ・ホワイトは、和食との相性が抜群。繊細な出汁の旨味や魚介の甘みを引き立て、料理の余韻をより長く、上品に残します。

鯛やヒラメのお刺身、カルパッチョ
・天ぷら（海老・キス・ししとう）
・銀だらの西京焼き、塩焼き魚
・冷しゃぶ、鶏の塩焼き

シーフードパスタ、ボンゴレ・ビアンコ
・レモンバターソースの白身魚
・カプレーゼ（モッツァレラとトマト）
・グリル野菜やサラダ

■ ギフトに最適

地中海の風と太陽が育てた、マルタ島メリディアーナ・ワイン・エステートの「Fenici White」。爽やかで上品な味わいと、洗練されたボトルデザインは、大切な方への贈り物にも最適です。ワイン好きの方へはもちろん、「珍しいワインを贈りたい」「センスのあるギフトを探している」方にも喜ばれる一本です。

■ ワインをより美味しく味わうために

フェニチ・ホワイトは、冷やしすぎず、8〜10℃程度に冷やしてお楽しみください。開栓後すぐに爽やかな香りが広がり、少し時間を置くことで果実味とミネラル感がより豊かに感じられます。

グラスはチューリップ型、または小ぶりのボルドーグラスがおすすめ。和食や魚介料理とのペアリングでは、そのエレガントな酸味と香りが一層引き立ちます。

■ ワインプロフィール（Wine Profile）

■品名　白ワイン

■醸造年　2023年